Yeşil merciğmeğin sağlık için birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği yüksek protein ve lif sayesinde adeta şifa deposu olan yeşil mercimek, bitkisel protein olması sebebiyle de son dönemlerde daha sık tüketilmeye başlandı. Özellikle diyet yapmak isteyenler tarafından da tercih edilen yeşil mercimek, diyet sürecinin desteklenmesine yardımcı olur.
YEŞİL MERCİMEK İÇERİSİNDE NELER BARINDIRIR
Protein ve lif açısından zengin olan yeşil mercimeğin içerisinde 'yok yok.' İşte yeşil mercimeğin içerisinde;
- Protein
- Lif
- Demir
- Fosfor
- Potasyum
- Magnezyum
- B12 vitamini
- B6 vitamini
- Çinko
- B3 vitamini
barındırır.
YEŞİL MERCİMEĞİN FAYDALARI
- Kas gelişimini destekler
- Kalp sağlığına iyi gelir
- Diyabet kontrolünü sağlar
- Kas yapısını kuvvetlendirir
Aynı zamanda yeşil mercimek cilt ve saç için de son derece faydalı bir besindir.