Atatürk milli içeceğimiz olmasını önerdi! Bu içecek yaşlanmanıza izin vermiyor, vücuda mikrop sokmuyor!


Mustafa Kemal Atatürk, 20-21 Aralık 1930 tarihindeki Kırklareli ziyareti sırasında “Sevgili Kırklareli halkı! Hardaliyenizi çok beğendim, bu içeceğinizi milli bir üretim haline getirmenizi öğütlerim” demişti.
Bu sayede üzüm suyu, hardal ve baharatların bir araya gelmesiyle yapılan hardaliye, tarih boyunca farklı bölgelerde farklı varyasyonlara sahip olmuştur.