Özellikle bağırsak sağlığı açısından etkileriyle bilinen kuru fasulyenin daha birçok faydası bulunur. Sindirim sisteminin güçlenmesine yardımcı olan kuru fasulyenin faydaları;

  • Besleyiciliği sayesinde tok tutar
  • Tansiyon ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur
  • Bağışıklığı kuvvetlendirir
  • Kemik gelişimine yardımcı olur
  • Bağırsağın çalışmasını sağlar
  • Kalp sağlığına iyi gelir
  • Folik asit sayesinde gebelikte bebek ve anne sağlığını korur

İÇERİSİNDE NELER BARINDIRIR

Sofraların vazgeçilmezi kuru fasulye içerisinde A, B, C vitaminlerinin yanı sıra; demir, kalsiyum, çinko, potasyum gibi mineralleri de barındırır. Güçlü bir protein ve lif kaynağı olan kuru fasulyenin tüketilmesi önemlidir.