Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, ünlü bir köfte zincirine ait iki şubeden alınan numunelerde domuz eti bulunduğu öne sürüldü. Şirketin, isminin açıklanmasını engellemek için mahkemeye başvurduğu iddia edilmişti. T24'ün haberine göre, söz konusu firmanın Köfteci Yusuf olduğu ortaya çıktı ve bu tespitlerin şubat ve mart aylarında yapıldığı belirlendi.
Bakanlık, geçtiğimiz günlerde gıda ürünlerinde yapılan sahtekarlık ve tağşişlere ilişkin bir liste yayımlamıştı. Bu listede, Düzce’de bir yemek firmasında domuz eti bulunduğu açıklanırken, bazı ünlü börekçilerin ürünlerinde de kanatlı eti ve taşlık kullanıldığı tespit edilmişti. Son olarak sosyal medyada, ünlü bir köfte zincirinin ürünlerinde de domuz eti bulunduğu iddiaları tartışılmaya başlandı.
Firmanın adı gizlenmişti, sosyal medyada Köfteci Yusuf olduğu konuşuluyor
Çok sayıda gazeteci, bu firmanın Köfteci Yusuf olduğunu ima eden paylaşımlar yaparken, Bakanlık denetimlerinde iki şubeden alınan numunelerde domuz eti bulunduğu iddia edildi. Ancak firmanın adının açıklanmaması için mahkeme kararı aldığı öne sürüldü. İlgili mahkeme kararı henüz ortaya çıkmadı ve firmadan bu konuda bir açıklama yapılmadı.
KÖFTECİ YUSUF'UN AVUKATI SESSİZ..
Gazete Pencere’nin ulaştığı Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu, konuyla ilgili bilgisinin olmadığını ve herhangi bir açıklama yapamayacağını ifade etti.
BELGELERLE DOMUZ ETİ TESPİTİ
T24’ün ele geçirdiği belgelere göre, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, Köfteci Yusuf’a ait numunelerde domuz eti bulundu. 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde yapılan iki ayrı muayene ve analiz raporuna göre, dana eti döneri ve pişmiş köftede domuz eti tespit edildi. Denetim sırasında numuneler pişmiş köfteden 300 gram, dana eti dönerden ise 400 gram alındı. Her iki üründe de tek tırnaklı veya kanatlı hayvan eti bulunmazken, domuz etine rastlandı.
