Lahmacun, kebap, kokoreç, çorba, çiğ köfte vb. birçok yiyeceğin içine katılan pul biber faydalı mıdır, zararları var mıdır? Özellikle Türkiye'de sık tüketilen baharatlardan biri olan pul biber yemeklere bambaşka bir lezzet katar. Acı tadıyla sevilen pul biberin faydaları da bulunur.
PUL BİBERİN FAYDALARI
Pul biber tüketimi hazımsızlık problemini giderirken vücutta bulunan enfeksiyon, iltihap ve gaz gibi problemlerin giderilmesinde etkilidir. Kan akışını düzenleyen pul biberin içerisinde A vitamininin yanı sıra B6 vitamini ve bolca folat minerali vardır.
HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR
Leziz yemeklerin vazgeçilmezi pul biber, kalp hastalıklarını önlerken, soğuk algınlığı grip hastalığı tedavisinde de sürekli kullanılan bir baharattır.
